Plats & Spécialités

Travaillant uniquement avec des produits frais, LE CAP'TAIN informe sa clientèle qu'il peut y avoir des ruptures de produits, pendant le service. Merci de votre compréhension et bon appétit !.

LES SALADES ET ENTREES
Our assorted salads

*Lyonnaise : salade, tomate, lardon, croûton, oeuf poché.(Lettuce, tomatoes, lardons, croutons, poached egg)  Entrée 8.50€ / Maxi 13.00€

*César : salade, tomate, émincé de poulet,bacon,parmesan,vinaigrette césar. (Lettuce, tomatoes, sliced chicken breast, croutons, bacon, parmesan,Caesarsalad,dressing.)                          ​​​​​​Entrée 8.90€ / Maxi 13.50€

*Biquette du Langon: salade jeune pousse, magret fumé, pignon de pin, copeaux de chèvre, vinaigrette à la figue.( Young lettuce, tomatoes, chèvre, duck breast, pignon de pin, fig dressing)  Entrée 8.90€ / Maxi 13.50€

*Camenbert portion rôti: salade, tomate,lardon.(Roasted camenbert, lettuce, tomato, bacon) 13€

*Foie gras maison au sel de l'ile de Ré 13€       (home made foie gras)

*Carpaccio de boeuf, parmesan. 12€​​​​​​ avec frites 14€ (fine slices of saw beef with parmesan)

TOUS LES SAMEDI

APERO HUITRE 5,00€

6 huitres + 1 verre de vin blanc.

LES VIANDES 13.50€
Meat

*Andouillette: moutarde à l’ancienne, frites (Chitterling sausage, pepper, mustard with seeds, chips.)

*Burger's cheese Vendéen, haché du boucher, tomate, mizzotte, jambon de Vendée, frites. ( Minced meat, mizzote cheese, tomato, ham Vendée, chips.)

*Tartare de Boeuf et ses condiments,frites ( raw minced steak its accompagnements, chips )

*Plat du Jour uniquement le midi du lundi au vendredi ( Dish of the Day, only atlunch time, monday to frieday )

*Entrecôte au roquefort

+ ou - 300gr

frites:

19.00€

 ( 14 jours de maturation sur carcasse )

LES POISSONS 13.50€ Fish.

*Célèbre « FISCH and CHIPS »: filet de cabillaud frit sauce secrète-frites(Famous "Fish and CHIPS": Fried cod fillet-secret sauce-chips.)

*Wok de crevettes et poulets aux épices Thaï.(Shrimps and chicken in thai spices in a wok.)

*Carbonara de chipirons et crevettes au parmesan.(Chipirons and shrimps a la carbonara, with parmesan.)

 

Garniture au choix.

Gratin dauphinois. Frites, Pâtes fraîches maison. Riz. Salade. Haricots vert. Légumes croquants. Salade frites.

Sauce au choix.

Roquefort, échalotes, poivre. Moutarde à l’ancienne.

TOUT SUPP 1€

Plat du jour uniquement le midi du lundi au vendredi
Dish of the day. Only at lunch time, Monday to Friday.

FORMULE à 14.50€
Uniquement le midi, du lundi au vendredi (Only lunch time Monday till Friday)

PLAT du JOUR
ET CAFE GOURMAND
(Main course of the day, tasty coffee)

Cuisine traditionnelle Fontenay-le-Comte

FORMULE à 15.50€
Uniquement le midi, du lundi au vendredi (Only lunch time Monday till Friday)

PLAT AU CHOIX à 13.50€
(Main course to choose 13.50€)
+
1 DESSERT AU CHOIX
(Sweet)

Garniture au choix :

gratin dauphinois, frites, pâte fraiche maison, riz, salade, haricots vert, Pommes de terre forestières.

Sauce au choix

roquefort, échalotes, poivre, moutarde à l’ancienne, Marchand de vin.

MENU ENFANT 7,50€
(Child set-menu)
Steak haché, poisson pané ou cordon bleu, frites

Glace

1 boule Diabolo, coca, sirop à l’eau ou orangina.

Toute l’équipe du Cap’tain vous souhaite Un bon appétit et un agréable moment.

NOUVEAUX HORAIRES HIVER 2018/2019

LUNDI: 6H30 à 14H30

MARDI: 6H30 à 14H30

MERCREDI: 6H30 à 23H00

JEUDI: 6H30 à 23H00

VENDREDI: 6H30 à 23H00

SAMEDI: 6H30 à 23H00

DIMANCHE: Fermé

LUNDI ET MARDI PAS DE RESTAURATION EN SOIREE

 

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Le Cap'tain

35 Rue Du Port

85200 FONTENAY-LE-COMTE

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