Cuisine traditionnelle à Fontenay-le-Comte

De savoureux plats traditionnels

Faites de la place dans votre agenda et venez découvrir les plats traditionnels de notre belle région. Vous pouvez vous rendre dans notre restaurant, que ce soit pour l’apéro ou pour un repas complet.

Nous vous proposons diverses recettes cuisinées à partir de produits frais et locaux. Nos chefs, Sylvain le Chef et Jean-Mi, vous prépareront de délicieuses assiettes : une vingtaine de recettes de moules, des poissons frais, des carpaccios, des andouillettes, des escargots farcis, des viandes, etc. Nous varions nos menus au moins 4 fois chaque saison.

Et pour finir le repas, faites votre choix parmi de nombreux desserts. Nous vous recevons à Fontenay-le-Comte, non loin de L'Orbrie, et d’Auzay.

Une cuisine riche en saveur

Les plats traditionnels vendéens sont complets et riches en goûts. Les produits de la mer (poissons, huitres, sardines, moules…) occupent souvent le vif de l’assiette, mais vous découvrirez également des produits issus de la terre (mogette, jambon, préfou magret…). Créatif, notre chef ne manque pas de mordant pour satisfaire vos fins palais.

Laissez-vous tenter par nos différentes recettes à base de moules. Que vous veniez en famille ou entre amis, vous allez trouver votre bonheur dans notre restaurant. De plus, nous sous suggérons différentes formules : menu du jour, formule du chef, menu enfant, ainsi que nos variables suggestions de plats.