Votre restaurant spécialiste de moules à Fontenay-le-Comte

Vous aimez les moules ? Venez découvrir différentes façons de les savourer.

Installée à Fontenay-le-Comte, près d’Auzay et L’Orbie, le restaurant LE CAP’TAIN vous propose plus d’une vingtaine de recettes de moules.

Une vingtaine de recettes au choix

Le restaurant LE CAP’TAIN propose une variété de recettes à base de moules. Cuisinés avec des produits rigoureusement sélectionnés, nos plats sont une véritable marque du savoir-faire culinaire de notre chef. Strict sur la qualité et la fraicheur des moules, notre restaurant séduit aussi bien les amateurs de moules traditionnelles que ceux qui souhaitent découvrir des recettes nouvelles. Avec une vingtaine de préparations au menu, vous n’aurez que de l’embarras de choix. Alors, si vous êtes de passage à Fontenay-le-Comte, LE CAP’TAIN est sans nul doute la meilleure adresse. Nous sommes situés au 35 rue Port 85200. Notre restaurant est ouvert du lundi au samedi de 6 h 30 à minuit.

LE CAP’TAIN vous propose une vingtaine de recettes à base de moules.

Restaurant Moules Fontenay-le-Comte
Restaurant Moules L’Orbrie

De moules et autres gastronomies

Au-delà du décor et des spécialités à base de moules, notre restaurant est également connu pour ses variétés gastronomique. En effet plusieurs menus sont proposés et ils varient au moins 4 fois chaque saison. Toujours cuits avec des ingrédients nobles et frais, vous pouvez accompagner chacun de vos plats avec du vin, selon la suggestion de notre chef.

Chez LE CAP’TAIN, vous pouvez par exemple déguster au savoureux mélange d’un magret de canard fumé et d’un saumon fumé, accompagné de salades, de tomates, de melon et de crème fraiche. Quant aux desserts, vous avez le choix entre le tiramisu spéculos, le croustillant de banane sauce chocolat, l’ananas melba et divers autres plaisirs sucrés.

Notre restaurant est aussi célèbre pour sa cuisine gastronomique.

Quelques aperçus de nos recettes de moules

  • Marinière
  • Crème
  • Curry
  • Forestière
  • Savoyarde
  • Grilladine  
  • Roquefort
  • Moutarde
  • Plus toutes les autres

LE CAP’TAIN est une adresse à retenir pour les amateurs de la bonne saveur.

Le Cap'tain

35 Rue Du Port

85200 FONTENAY-LE-COMTE

Contactez-Nous

09 70 35 54 62